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如果有一天,包菜粽的粽葉換了;魚肚粥的湯頭變了;碗粿裡藏的料不同了;食物不再有專屬甜味...當這些過去讓我們感到自豪,充滿台南在地風情的小吃都走了樣,你會不會覺得很失落? 嗯,這就是我現在看待台南老房子的心情。

我相信每個城市,都該有屬於自己的地點感與歷史座標,台南當然也要如此。

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